Pharmacien de métier, Jean Chatel a décidé de lier ses connaissances en chimie et sa passion du rhum pour créer une distillerie dans l’officine de son père: la distillerie Chatel. Aujourd’hui forte de 115 ans d’histoire, la société a su se réinventer au fil des ans en mêlant habilement tradition et innovation. Véritable passioné du terroir réunionnais, Alain Chatel, gérant et maitre assembleur de la distillerie depuis 1981, fait aujourd’hui honneur à cette tradition familiale aux côtés de ses 2 enfants Julie et Erick.
Depuis plus d’un siècle, nous avons à coeur de poursuivre notre mission de valorisation du terroir réunionnais. Fortement attaché à la culture créole, Alain Chatel s’inspire de la richesse de son territoire pour développer des recettes gourmandes et généreuses, mêlant avec talent les saveurs des fruits et épices locaux au rhum de Savanna. Forte de cette alliance entre savoir-faire et créativité, la société est aujourd’hui reconnue pour la qualité des ses produits et sa force d’innovation, comme le prouve sa position de leader sur de nombreux segments de son marché : liqueurs, punchs, cocktails, vodkas et anisés.
Au coeur de la création, l’excellence des matières premières, fruits et rhum, est une condition indispensable à l’élaboration de produits de grande qualité. Les principaux fruits et épices utilisés sont originaires de l’île de la Réunion et sont soigneusement sélectionnés par le Maître-Assembleur.
Le Concours Général Agricole a pour mission d’encourager les producteurs impliqués dans l’excellence, de soutenir le développement économique de leurs filières de production, d’apporter une contribution active à la formation des futurs professionnels du secteur et, plus généralement, de promouvoir auprès des consommateurs, une alimentation de qualité issue de l’agriculture et de l’élevage français.
Rhum arrangé caramel au beurre salé.
Médaillé de bronze au salon de l’agriculture à Paris 2017.
Rhum arrangé caramel au beurre salé Médaillé d’argent au salon de l’agriculture à Paris 2016.
Sélectionneur et découvreur des meilleurs rhums du monde.
Rhum arrangé Caramel beurre salé Médaillé d’argent 2015.
Rhum aromatisé coco Médaillé d’argent 2016.
Rhum arrangé Ananas banane flambés
Médaillé d’argent 2018.
Avec le soutien du Concours Mondial de Bruxelles, le « Spirits Selection» est à présent devenu LE rendez-vous international qui récompense les boissons spiritueuses en provenance des quatre coins du globe.
Rhum arrangé Caramel beurre salé Médaillé d’or 2018.
